Blog Keto

KetoMondo è un collettivo dedicato a una cucina chetogenica gustosa, semplice e responsabile. Privilegiamo ingredienti di qualità, grassi sani e ricette equilibrate e pratiche per l'uso quotidiano.

Il gruppo riunisce 26 chef impegnati: ognuno porta competenza culinaria, prospettiva culturale e attenzione alla qualità. Insieme esplorano tecniche e sapori per rendere il keto sostenibile, piacevole e replicabile a casa.

Selezione di attrezzature

La nostra selezione di utensili e piccoli elettrodomestici consigliati per cucinare keto in modo efficiente (spiralizer, termometro, sous‑vide, friggitrice ad aria).

Batch cooking super fluido in vetro. Piatti freschi più a lungo, pronti da mangiare: organizzazione meal prep keto semplificata, zero sprechi.

Contenitori meal prep ermetici (vetro)

Batch cooking super fluido in vetro. Piatti freschi più a lungo, pronti da mangiare: organizzazione meal prep keto semplificata, zero sprechi.

  • Ideale per batch cooking keto
  • Vetro: facile da pulire, niente odori
Croccante in 20 minuti senza olio. Pollo dorato, verdure arrosto, snack veloci: cottura facile, pasti keto pronti in un attimo.

Air fryer (friggitrice ad aria)

Croccante in 20 minuti senza olio. Pollo dorato, verdure arrosto, snack veloci: cottura facile, pasti keto pronti in un attimo.

  • Croccante veloce (pollo, cavolo, zucchine)
  • Cottura semplice e rapida (meal prep)
Selezione di ingredienti

La nostra selezione di ingredienti essenziali per la cucina keto: grassi sani, farine low‑carb e sostituti pratici.

Noci di macadamia

Noci di macadamia

Lo snack keto definitivo grazie al suo eccezionale profilo lipidico. Croccanti e fondenti allo stesso tempo, soddisfano la tua piccola fame con bontà rispettando i tuoi macro.

  • Spuntino cheto molto abbondante
  • Ideale come condimento per insalate o dessert
Caffè in grani (espresso) o macinato

Caffè in grani (espresso) o macinato

Il punto di partenza essenziale per il tuo "Bulletproof Coffee". Un caffè di qualità superiore che, combinato con buoni lipidi, ti offre energia stabile e duratura per tutta la mattinata.

  • Perfetto per il caffè cheto (con MCT/burro)
  • Ideale per dessert cheto con mousse al cioccolato e caffè
Stevia (pura) o miscela stevia/eritritolo

Stevia (pura) o miscela stevia/eritritolo

Una soluzione naturale e ultra concentrata per addolcire le tue bevande cheto e i tuoi yogurt. Questa miscela equilibrata offre un potente potere dolcificante senza il retrogusto amaro della stevia pura.

  • Zero zucchero: perfetto per il cheto
  • Ideale per bevande calde/fredde