Blog Keto

KetoMondo es un colectivo dedicado a una cocina cetogénica sabrosa, simple y responsable. Priorizamos ingredientes de calidad, grasas saludables y recetas equilibradas, prácticas para el día a día.

El grupo reúne a 26 chefs comprometidos: cada uno aporta su experiencia culinaria, perspectiva cultural y exigencia de calidad. Juntos exploran técnicas y sabores para hacer el keto sostenible, agradable y reproducible en casa.

Selección de equipos

Nuestra selección de herramientas y pequeños electrodomésticos recomendados para cocinar keto eficientemente (espiralizador, termómetro, sous-vide, freidora de aire).

Conservación inteligente + sous-vide más fácil. Porciones listas, sin quemaduras de congelador: menos desperdicio, más ahorro y flexibilidad.

Envasadora al vacío + bolsas alimentarias

Conservación inteligente + sous-vide más fácil. Porciones listas, sin quemaduras de congelador: menos desperdicio, más ahorro y flexibilidad.

  • Conserva mejor en el congelador (menos quemaduras)
  • Porciones listas para meal prep keto
Textura ultra suave en 30 segundos. Mousse chocolate-aguacate, cremas keto, salsas: convierte tus recetas en resultados profesionales y sabrosos.

Batidora potente

Textura ultra suave en 30 segundos. Mousse chocolate-aguacate, cremas keto, salsas: convierte tus recetas en resultados profesionales y sabrosos.

  • Mousse chocolate-aguacate sin grumos
  • Cremas keto ultra suaves (brócoli, puerro, champiñones)
Selección de ingredientes

Nuestra selección de ingredientes esenciales para cocinar keto: grasas saludables, harinas bajas en carbohidratos y sustitutos prácticos.

Aceite MCT C8 (Caprílico)

Aceite MCT C8 (Caprílico)

Energía pura para tu cerebro y músculos en cetosis. Este aceite C8 ultrapuro es el complemento ideal de tu café matutino para potenciar tu concentración y producción de cetonas.

  • Ideal para café ceto y batidos.
  • Sabor neutro (según marcas)
Nueces de macadamia

Nueces de macadamia

El snack cetogénico definitivo gracias a su excepcional perfil lipídico. Crujientes y fundentes al mismo tiempo, sacian tu pequeño hambre con delicias respetando tus macros.

  • Merienda cetogénica muy abundante
  • Ideal como topping para ensaladas o postres
Café en grano (espresso) o molido

Café en grano (espresso) o molido

El punto de partida imprescindible para tu 'Café Bulletproof'. Un café de calidad superior que, combinado con buenos lípidos, te ofrece energía estable y duradera durante toda la mañana.

  • Perfecto para café ceto (con MCT/mantequilla)
  • Ideal para postres keto de mousse de chocolate y café.