Rezepte
Die ketogene (Keto) Diät bevorzugt kohlenhydratarme und fettreiche Lebensmittel, um die Nutzung von Ketonkörpern als Energiequelle zu fördern. Sie hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, erhöht das Sättigungsgefühl und kann das Gewichtsmanagement unterstützen, wenn sie verantwortungsbewusst durchgeführt wird. Auf KetoMondo bieten wir Keto-Rezepte, Tipps und passende Produkte an, um lecker zu kochen und dabei die Makros einzuhalten. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung grundlegend umstellen.
Leichte Seezungen-Fish and Chips
Knusprige Seezungenfilets serviert mit gerösteten Blumenkohlchips, einer leichteren Variante des traditionellen Fish and Chips.
Steak und gegrilltes Gemüse
Premium-Steak mit gegrilltem Gemüse (Pilze, Brokkoli, Zucchini), ein einfaches und großzügiges Gericht.
Lauchsuppe mit Sahne
Cremige, cremige Lauchsuppe, aufgehellt für ein wohliges, kohlenhydratarmes Gericht.
Bresaola-, Rucola- und Parmesansalat
Bresaola-Scheiben, begleitet von würzigem Rucola und Parmesanspänen, für einen leichten und raffinierten Salat.
Gegrilltes Lammfleisch mit Thymian und Zitrone
Gegrillte Lammkoteletts mit Thymian und Zitrone, einfach zubereitet, um das Fleisch zu verfeinern.
Ausgewählte Ausstattung
Unsere Auswahl an empfohlenen Werkzeugen und Kleingeräten für effizientes Keto-Kochen (Spiralizer, Thermometer, Sous‑vide, Heißluftfritteuse).
Stabmixer mit Zubehör
Kompakt und ultra-schnell. Selbstgemachte Keto-Mayo in 1 Minute, Suppen & Saucen direkt im Topf: volle Zutatenkontrolle, top Geschmack.
- Keto-Mayo in 1 Minute
- Suppen und Saucen direkt im Topf
Sous-Vide-Garer (Thermostab)
Präzises Garen mit garantierten Ergebnissen. Zarte, saftige Proteine jedes Mal: Top-Keto-Meal-Prep ohne Enttäuschung.
- Perfektes Garen (konstante Ergebnisse)
- Ideal fürs Keto-Protein-Meal-Prep
Ausgewählte Zutaten
Unsere Auswahl an wichtigen Zutaten für die Keto-Küche: gesunde Fette, kohlenhydratarme Mehle und praktische Ersatzstoffe.
Extra natives Olivenöl
Der Hauptbestandteil der mediterranen Keto-Küche. Reich an guten Lipiden bereichert es Ihre Salate, Fisch und gebratenes Gemüse mit seinen fruchtigen Aromen und seiner hervorragenden Nährwertqualität.
- Perfekt für Keto-Dressings und Saucen
- Reichhaltiger Geschmack für Fisch, Salate, Gemüse
Allulose
Der Premium-Süßstoff, der sich wie echter Zucker verhält. Perfekt für die Herstellung von Keto-Karamell, Softeis und goldenen Krusten mit einem atemberaubenden natürlichen Geschmack.
- Schmeckt ähnlich wie Zucker (je nach Marke)
- Praktisch für Karamell-/Dessertkrusten
Zuckerfreie Elektrolyte (Pulver)
Die Lösung, um die Keto-Grippe zu vermeiden und ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Diese zuckerfreie Mischung aus essentiellen Mineralien hilft Ihnen, Ihr Elektrolytgleichgewicht aufrechtzuerhalten, insbesondere beim Übergang in die Ketose.
- Sehr nützlich, wenn man mit Keto beginnt
- Praktisch für Sport und Flüssigkeitszufuhr