Empfehlenswerte Rezepte
Ausgewählte Köche
Arjun Mehta
Vedisch-Keto
Vereint alte ayurvedische Prinzipien mit moderner Low-Carb-Ernährungswissenschaft – mit Fokus auf Gewürze und Ghee.
Tomasz Kowal
Osteuropäisch Low-Carb
Interpretiert traditionelle Wohlfühlgerichte neu – mit saisonalem Gemüse und mageren Proteinen.
Nico Fernandez
Holzkohle-Grill
Hochtemperatur-Grillen und einfache Beilagen, verwurzelt in südamerikanischen Techniken – keto-tauglich adaptiert.
Tipp des Tages
Sei geduldig, die Anpassung an Ketose braucht Zeit, bringt aber nachhaltige Vorteile.
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