Crevettes grillées ail citron herbes portugaises

Name: Crevettes grillées ail citron herbes portugaises
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 300g 300g de crevettes crues decortiquees; 2 gousses 2 gousses d'ail hachées; 1/2 citron Jus d1 demi citron; 2 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de persil frais cisele; au gout 1 pincée de piment d espelette optionnel

Crevettes saisies au feu vif, parfumées à l'ail, au citron et aux herbes, préparées en quelques minutes pour un plat convivial.

plat-principal entree

Pescatarian Gluten-Free

schedule Préparation (min)

10 min

whatshot Cuisson (min)

6 min

timer Total (min)

16 min

account_circle Portions

Par portion

18.0 g

Lipides

28.0 g

Protéines

3.0 g

Glucides nets

Ingrédients

300g de crevettes crues decortiquees

2 gousses d'ail hachées

Jus d1 demi citron

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de persil frais cisele

1 pincée de piment d espelette optionnel

Instructions

Mélanger ail huile jus de citron piment et persil et marinez les crevettes 5 minutes.
Chauffer une poêle gril à feu vif et saisir les crevettes 1 2 minutes. Par face jusqu'à coloration.
Servir immediatement avec un filet de jus de citron supplementaire et un lit de salade.

Conseils

Ne pas surcuire les crevettes elles deviennent caoutchouteuses.

Sélection d'ingrédients

Une sélection d'ingrédients essentiels pour la cuisine cétogène : bons gras, farines low‑carb et substituts pratiques.

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Crevettes grillées ail citron herbes portugaises

Crevettes saisies au feu vif, parfumées à l'ail, au citron et aux herbes, préparées en quelques minutes pour un plat convivial.

Chef Ines Pereira

Portugal

Atlantique-Portugal

Fruits de mer grillés et sauces aux agrumes inspirées des traditions côtières portugaises adaptées au céto.

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