Selezione di ingredienti
La nostra selezione di ingredienti essenziali per la cucina keto: grassi sani, farine low‑carb e sostituti pratici.
Senape di Digione / all'antica (senza zucchero)
Il condimento base per ravvivare i tuoi piatti senza aggiunta di zucchero. Perfetto per creare salse cremose o condimenti per insalate caratteristici compatibili con la tua dieta cheto.
- Salsa di crema e senape Keto super semplice
- Top per carni (maiale, manzo, pollo)
Semi di chia
Il superalimento ideale per i tuoi budini e colazioni cheto. Ricchi di omega-3 e fibre, si gonfiano per creare texture appaganti e deliziose in pochi minuti.
- Budino di cheto chia in 5 minuti
- Aggiunge fibra e consistenza
Caffè in grani (espresso) o macinato
Il punto di partenza essenziale per il tuo "Bulletproof Coffee". Un caffè di qualità superiore che, combinato con buoni lipidi, ti offre energia stabile e duratura per tutta la mattinata.
- Perfetto per il caffè cheto (con MCT/burro)
- Ideale per dessert cheto con mousse al cioccolato e caffè
Ricette dello chef Callum Wright
Insalata di bresaola, rucola e parmigiano
Fette di bresaola accompagnate da rucola piccante e scaglie di parmigiano, per un'insalata leggera e raffinata.
Agnello alla griglia con timo e limone
Costolette di agnello alla griglia con timo e limone, preparate semplicemente per esaltare la carne.
Zuppa di porri con panna
Zuppa cremosa di porri, alleggerita per un piatto confortante a basso contenuto di carboidrati.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Selezione di attrezzature
La nostra selezione di utensili e piccoli elettrodomestici consigliati per cucinare keto in modo efficiente (spiralizer, termometro, sous‑vide, friggitrice ad aria).
Tappetino da forno in silicone (riutilizzabile)
Zero aderenza, risultati da pro. Perfetto per chips di parmigiano croccanti, cracker e biscotti keto: snack riusciti sempre.
- Ideale per chips di parmigiano croccanti
- Meno sprechi (riutilizzabile)
Contenitori meal prep ermetici (vetro)
Batch cooking super fluido in vetro. Piatti freschi più a lungo, pronti da mangiare: organizzazione meal prep keto semplificata, zero sprechi.
- Ideale per batch cooking keto
- Vetro: facile da pulire, niente odori