Zuppa di porri con panna

Zuppa cremosa di porri, alleggerita per un piatto confortante a basso contenuto di carboidrati.

schedule Prep. (min)
15 min
whatshot Cottura (min)
20 min
timer Totale (min)
35 min
account_circle Porzioni
4
240 kcal
Par portion
16.0 g
Lipides
6.0 g
Protéines
8.0 g
Glucides nets
Ingredienti

Istruzioni
  1. Rosolare i porri nel burro per qualche minuto.
  2. Versare il brodo caldo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti finché i porri saranno teneri.
  3. Mescolare finemente, aggiungere la crème fraîche, aggiustare di sale e servire caldo.

Consigli
  • Aggiungi un po' di formaggio grattugiato o pancetta croccante per aggiungere sapore. Prepararsi in anticipo.

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