Brochettes de tilapia épicéees — Cooking

Brochettes de tilapia épicéees — Plated Fine Dining

Brochettes de tilapia épicéees

Name: Brochettes de tilapia épicéees
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Afrique de l’Ouest-Moderne
Ingredients: 600g 600g de filets de tilapia coupes en cubes; 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de melange épicées piment doux et paprika; 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 Jus d'un citron; au gout Sel et poivre

Brochettes de tilapia marinées aux épices et grillées rapidement, offrant une saveur marine et légèrement fumée inspirée des côtes ouest‑africaines.

plat

Gluten-Free

schedule Préparation (min)

15 min

whatshot Cuisson (min)

10 min

timer Total (min)

25 min

account_circle Portions

Par portion

12.0 g

Lipides

32.0 g

Protéines

2.0 g

Glucides nets

Ingrédients

600g de filets de tilapia coupes en cubes

1 cuillère à soupe de melange épicées piment doux et paprika

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Jus d'un citron

Sel et poivre

Instructions

Placer poissons avec épicées huile et citron dans un récipient approprié. Mariner 15 minutes minimum, en remuant occasionnellement pour bien enrober tous les éléments.
Monter sur brochettes et griller 2 3 minutes. Par face jusqu'à dorure. Vérifier en piquant avec une fourchette ou un couteau - la texture doit être appropriée. Servir immediatement.